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BERLINALE 2022 Encounters

Crítica: Flux Gourmet

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- BERLINALE 2022: El nuevo trabajo de Peter Strickland se centra en un colectivo gastronómico completamente dedicado a explorar el concepto de "cocina sónica"

Crítica: Flux Gourmet
Ariane Labed en Flux Gourmet

Peter Strickland se hizo un nombre por sí mismo apuñalando coles en Berberian Sound Studio [+lee también:
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, así que es comprensible que Flux Gourmet [+lee también:
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, proyectada en la sección Encounters de la Berlinale, investigue más a fondo los sonidos que hacen varios artículos comestibles. Ahora, el ingeniero de audio de Toby Jones es reemplazado por un colectivo culinario (Fatma Mohamed, Ariane Labed y Asa Butterfield) que se dedica a explorar el concepto de “cocina sónica”, una actividad que aparentemente lleva el nombre de la antigua banda de Strickland. Invitados a una residencia artística que parece más bien una cuarentena, comen, dan paseos lentos por el jardín, revelan sus primeras experiencias eróticas con huevos y discuten con su adinerada mecenas (Gwendoline Christie) sobre el uso de un flanger. Pronto, todos están a punto de explotar.

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Sobre todo, el pobre Stones (Makis Papadimitrou), contratado para entrevistarlos y también obligado a centrarse más en sus problemas de salud que en escribir. Stones, hinchado y flatulento, está sufriendo. Y estar rodeado de personas a todas horas no ayuda, así que anda de puntillas por la noche, en busca de un poco de libertad (no muy ruidosa). Pero su sufrimiento atrae a Elle, la líder del grupo, que también empieza a incorporarlo en sus presentaciones en directo. Y con razón, dado que la última encarnación de Jackass ha recibido críticas favorables en todas partes, las funciones fisiológicas están en racha.  

Todo suena raro, pero los actores de Strickland —que en un momento dado se parecen a los nihilistas de El gran Lebowski, aunque nadie está amenazando al “johnson” de nadie para variar— lo interpretan así. Más entretenido que hilarante, su quinto largometraje acumula demasiados elementos y estilos de moda (la colaboración de Christie con Giles Deacon resulta ser una versión perversa del “New Look” de Dior) para crear un entorno convincente. Hay orgías confusas porque así es como el público muestra su aprecio, un gastroscopio público y demasiada atención hacia los excrementos que quedaría muy bien junto a otra película de la Berlinale, Oink [+lee también:
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, una película de animación en volumen con un cerdo extremadamente flatulento. Por ejemplo, en The Duke of Burgundy [+lee también:
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, de Strickland, la rareza no eclipsó por completo el argumento. Pero aquí, casi lo consigue.

Por otro lado, esto no quiere decir que —entre los sonidos amortiguados de alguien expulsando gases— la película no plantee preguntas interesantes. Si un artista logra sorprender a su público, ¿importa si les miente al mismo tiempo? ¿De alguna manera hace a la presentación menos válida, aunque la emoción que despertó fuese real? Mientras él está en eso, Strickland echa un vistazo a la cocina, presentada como una especie de zona de guerra, donde los roles de género chocan y las aspiraciones femeninas se detienen de repente. Es como si una mujer pudiera ser la Donna Reed de su época, ofreciendo “recetas en directo” de un libro de cocina de los años 50 para satisfacer a su marido, o una artista que reclama el espacio para el sonido triunfante de sus compañeros cortando verduras. Hablemos de extremos.

Strickland parece reírse de todo el mundo, desde los artistas hasta los periodistas pasando por quienes los financian, siempre esperando algo a cambio, pero, al mismo tiempo se muestra comprensivo con sus luchas, relaciones rotas y un deseo de crear algo significativo, aunque no soportes a las personas que lo están creando contigo. Admitámoslo: esto es algo que ocurre la mayoría de las veces. Con o sin problemas intestinales.  

Flux Gourmet es una coproducción entre Reino Unido, Hungría y Estados Unidos llevada a cabo por Red Breast Productions, Pioneer Pictures, Lunapark Pictures, IFC Productions y Bankside Films, que también gestiona las ventas internacionales.

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(Traducción del inglés)

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