EL BULLI: COOKING IN PROGRESS
sinopsis
“Creatividad es no copiar.” Ferran Adrià y su equipo han hecho del aforismo de Jacques Maximin el lema de su quehacer diario. El film El Bulli – Cooking in Progress es una estrecha mirada a esa búsqueda, desde la experimentación inicial hasta el estreno del plato final.
título original: | El Bulli: Cooking in Progress |
país: | Alemania |
ventas en el extranjero: | Autlook Filmsales GmbH |
año: | 2010 |
género: | documental |
dirección: | Gereon Wetzel |
duración: | 108' |
fecha de estreno: | NL 01/09/2011, DE 15/09/2011, FR 12/10/2011, SE 21/10/2011, DK 27/10/2011, ES 30/03/2012, UK 27/07/2012 |
fotografía: | Josef Mayerhofer |
montaje: | Anja Pohl |
música: | Stephan Diethelm |
productor: | Ingo Fliess |
producción: | if... Productions, BR Bayerischer Rundfunk, WDR Westdeutscher Rundfunk |
apoyo: | BKM, FFF Bayern, Kuratorium Junger Deutscher Film |
distribuidores: | Cinema Delicatessen, Alamode Film, Zootrope Films, A Contracorriente Films, Curzon Artificial Eye |